
「藍色愛琴海」主人尤小姐曾在日本橫濱海邊提供餐飲服務近15年,後來回到三芝更是早一步在咖啡館林立前就開了自己的咖啡館,不但提供香醇可口的咖啡讓顧客可以邊看海邊品嚐外,更是憑著自己的料理技術做出一道道美味的餐點讓消費者品嚐。
「藍色愛琴海」也為用餐的朋友提供了海鮮菜色和套餐的選擇,像是使用洋蔥蕃茄熬湯並加入放山雞精燉的蕃茄雞湯強調養生健康和鮮甜口感;爽檸檬蝦則是使用北海岸新鮮的沙蝦,經過川燙後再加上純檸檬汁,更為蝦肉增加不少鮮味;還有使用豆瓣醬及當季苦瓜炒出來的鮮美螃蟹,更是有著與眾不同的美味。
檸檬鮮蝦
爽口的檸檬蝦是使用北海岸新鮮的沙蝦,經過川燙後再加上純檸檬汁,更為蝦肉增加不少鮮味,也讓愛吃海鮮的朋友可以大快朵頤自然又新鮮的美味。
螃蟹炒苦瓜
螃蟹炒苦瓜是使用當季的螃蟹和苦瓜加入豆瓣醬拌炒,不但可以吃到螃蟹的鮮美,更有著苦瓜的苦甘味為海鮮加分。
特製客家小炒
尤小姐所做的客家小炒和一般市面上的不同,特別之處就在於醬汁使用些許蠔油和砂糖,做出深受消費者喜愛的特別口感。
每日套餐
店內也提供有精緻的套餐,菜色每*變化不同,端看當天的食材和主廚的手藝,讓每天的套餐都充滿不同的特色和美味。
咖啡下午茶
遊客也可以來店內享用精緻的咖啡和飲品,~配蛋糕或冰淇淋就是一頓悠閒又自在的午後點心,徹底感受閒適的渡假氣氛。
舒適的用餐空間
店內也規模有室內和室外的座位,遊客可以選擇在室內靜靜休憩和享用美食,也可以坐在室外區欣賞三芝美麗的海景。
三芝美食‧藍色愛琴海
【三芝美食餐廳、三芝咖啡、三芝海鮮優良推薦:藍色愛琴海】
【營業時間】中午11點至晚上11點,週二公休
【預約專線】02-86353161、0955789781
【菜色推薦】
◎套餐:客家小炒、蝦仁炒飯、季節魚、香菇排骨、義大利肉醬麵等
◎湯類:山藥雞、蛤仔雞、麻油雞、芥菜蛤仔雞、蒜頭雞等
◎單點:季節鮮蔬、茭白筍、黑胡椒牛肉片、豬腳等
◎海鮮:活魚、活蝦、紅蟳、花柿、軟絲、海瓜子、苦瓜螃蟹等
◎咖啡、飲品、下午茶
◎以上菜色以店內當天準備食材為準,歡迎事先預約菜色。
【交通資訊】
◎台北大度路接淡水,再沿淡金路向北直行,過聖約翰大學後,約6分鐘即可抵達三芝淺水灣,「藍色愛琴海」就位於淺
水灣咖啡街上。
◎~乘紅線捷運至淡水站,轉乘淡水客運,往三芝、石門、金山方向的班車皆可抵達,至「後厝港站」下車即可抵達。
營業地址:台北縣三芝鄉北勢子12號之9
營業電話:02-86353161、0955789781
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(海音傳師旁)
- Nov 06 Fri 2009 11:42
【北部美食】三芝美食海鮮咖啡藍色愛琴海
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